Eppa e le stoviglie ecologiche
Industria d’imballaggi in allarme: le stoviglie monouso sono a rischio
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29 Dicembre 2020Corriere della Sera
Eppa e le stoviglie ecologiche
(D. Cav.) Non equiparare un bicchiere di carta con polimeri (di quelli che si usano nel delivery), a un bicchiere in plastica in termini di impatto ambientale. Sta tutta qui la battaglia portata avanti dall’Alleanza europea per gli imballaggi in carta (Eppa) presieduta da Antonio D’Amato (foto). Eppa ha commissionato uno studio alla danese Ramboll. L’indagine indica che per il consumo nei servizi «quick», dai fast food ai bar in stazione, le stoviglie riutilizzabili generano il 177% in più di emissioni di CO2, consumano il 267% in più di acqua e producono il 132% in più di particolato fine rispetto al monouso in carta con polimeri.